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¿Qué es el ozono?
El Ozono es una variedad alotrópica del Oxígeno, muy conocido por su presencia en la estratosfera, donde se forma por la acción de los rayos Ultravioletas del sol, los cuales absorbe en gran medida, evitando de éste modo su acción perjudicial sobre los seres vivos. El Ozono posee un poder oxigenante mayor que el del oxígeno normal, y por ello mejora el proceso respiratorio a nivel celular.
Acción germicida
El ozono es el oxidante más poderoso para tratamientos de agua y del aire en procesos de desinfección en la agricultura y la industria de alimentos. Es amigable con el ambiente, y la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (Food and Drugs Administration - USA) lo ha clasificado como seguro
Es también conocida la acción germicida directa del ozono sobre todo tipo de microorganismos, tanto hongos, como bacterias y virus. Entre las bacterias que combate el ozono se encuentran familias tales como: Pseudomonas, Streptococcus, Legionella, Escherichia coli, Salmonella, etc. y entre los hongos, muchos pertenecen a los gérmenes Candida, Aspergillus (A. Niger, A. Fumigatus), y otros causantes de enfermedades en los humanos por el consumo de agua contaminada. Con un residual de 0,6 mg O3/m3 en el agua la acción bactericida sobre el Escherichia Coli se realiza en 2.5 minutos.
Modo de acción
El ozono es un desinfectante universal que reacciona con los elementos contaminantes, oxidándolos, eliminando el color y olor a la vez que destruye hongos, bacterias, virus y algas. La acción desodorizante (sin camuflar el olor) es por efecto de la oxidación de las moléculas o compuestos químicos como las cetonas, hidrocarburos, ácidos derivados del azufre y nitrogenados, etc. El ozono oxida la pared celular, rompiéndola y atacando a los constituyentes de los ácidos nucleídos (ADN y ARN). Por ello, los microorganismos no son capaces de desarrollar inmunidad al ozono como lo hacen frente a otros compuestos.
Comparación de Ozono Vs. Cloro
Estudios comparativos determinan que es necesaria una dosis de ozono residual de 0,1mg/l durante 5 segundos, frente a las 4 horas para el cloro. También se ha determinado que se necesitan 0,4 ppm de ozono durante cuatro minutos para eliminar microorganismos. El ozono también puede matar el 99% de 60.000 coliformes/ml en aguas contaminadas en 2.8 segundos con una dosis de 0.1 ppm, con la misma dosis de cloro se necesitan 15.000 segundos.
Ozono para reducir pesticidas
La práctica de uso de pesticidas en la industria agrícola es muy común en estos días, una fumigación previa al corte otorga mayores posibilidades al productor de que sus productos permanezcan mas días con vida útil, debido a que no llevan plagas que pudieran afectar los mismos. Sin embargo la limpieza de los productos agrícolas no llega a ser suficiente para eliminar todo rastro de los pesticidas empleados, por eso el empleo de técnicas innovadoras como el ozono permite reducir al máximo cualquier pesticida que se haya empleado previo al corte.
Está demostrado que el oxigeno activo puede oxidar ligaduras múltiples de carbono olefínico y carbono acetilénico, moléculas aromáticas, carbo cíclicas, heterocíclicas, ligaduras carbono-hidrógeno en alcoholes , éteres, aldehidos, aminas e hidrocarburos, ligaduras silicio-carbono, silicio-silicio y silicio-hidrógeno, además de ligaduras carbono-metal.
Podemos resaltar como aplicaciones del efecto oxidante del oxigeno activo las siguientes:
Eliminación de hierro y manganeso libres, eliminación de color, sabor y olores desagradables; destrucción de algas y control de su crecimiento; oxidación y eliminación de fenoles; eliminación de detergentes; oxidación de pesticidas; eliminación de compuestos nitrogenados, eliminación de colorantes químicos, reducción y eliminación de metales disueltos, etc.
Los procesos de aplicación de oxigeno activo han sido ampliamente estudiados en la eliminación de numerosos compuestos individuales, como ejemplo se indican algunos resultados obtenidos de la degradación de pesticidas con este proceso.
PESTICIDA CONCENTRACION INICIAL DEGRADACION
Aldrin 20 mg/l 95%
DDT 26mg/l 94%
Dieldrin 1.3mg/l 99%
Parathion 873mg/l 100%
Azatrina 63mg/l 100%
Diuron 33mg/l 100%
Amitrol 153mg/l 100%
Carbaryl 273mg/l 100%
CONCLUSION:
El Ozono es un elemento que reacciona muy rápidamente con una gran variedad de microorganismos, al mismo tiempo con todo tipo de materia orgánica e inorgánica susceptible de oxidación, por lo que es muy útil en la purificación de metales tóxicos, pesticidas, químicos como colorantes, suavizadores, fertilizantes derivados o no del petróleo, así como toda clase de patógenos indeseables como hongos, algas, bacterias, virus, parásitos, etc. y que son causantes de una menor vida de los subproductos o productos agrícolas.
O3 Ozono es un producto con grado médico, aprobado por la FDA
En Rancho el Milagro nos dedicamos a generar productos sanos
tenemos dos lineas de produccion basica
1.- Vegetales desinfectados y 100% libres de pesticidas y agrotoxicos
2.- Hortalizas organicas
El Ozono es una variedad alotrópica del Oxígeno, muy conocido por su presencia en la estratosfera, donde se forma por la acción de los rayos Ultravioletas del sol, los cuales absorbe en gran medida, evitando de éste modo su acción perjudicial sobre los seres vivos. El Ozono posee un poder oxigenante mayor que el del oxígeno normal, y por ello mejora el proceso respiratorio a nivel celular.
Acción germicida
El ozono es el oxidante más poderoso para tratamientos de agua y del aire en procesos de desinfección en la agricultura y la industria de alimentos. Es amigable con el ambiente, y la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (Food and Drugs Administration - USA) lo ha clasificado como seguro
Es también conocida la acción germicida directa del ozono sobre todo tipo de microorganismos, tanto hongos, como bacterias y virus. Entre las bacterias que combate el ozono se encuentran familias tales como: Pseudomonas, Streptococcus, Legionella, Escherichia coli, Salmonella, etc. y entre los hongos, muchos pertenecen a los gérmenes Candida, Aspergillus (A. Niger, A. Fumigatus), y otros causantes de enfermedades en los humanos por el consumo de agua contaminada. Con un residual de 0,6 mg O3/m3 en el agua la acción bactericida sobre el Escherichia Coli se realiza en 2.5 minutos.
Modo de acción
El ozono es un desinfectante universal que reacciona con los elementos contaminantes, oxidándolos, eliminando el color y olor a la vez que destruye hongos, bacterias, virus y algas. La acción desodorizante (sin camuflar el olor) es por efecto de la oxidación de las moléculas o compuestos químicos como las cetonas, hidrocarburos, ácidos derivados del azufre y nitrogenados, etc. El ozono oxida la pared celular, rompiéndola y atacando a los constituyentes de los ácidos nucleídos (ADN y ARN). Por ello, los microorganismos no son capaces de desarrollar inmunidad al ozono como lo hacen frente a otros compuestos.
Comparación de Ozono Vs. Cloro
Estudios comparativos determinan que es necesaria una dosis de ozono residual de 0,1mg/l durante 5 segundos, frente a las 4 horas para el cloro. También se ha determinado que se necesitan 0,4 ppm de ozono durante cuatro minutos para eliminar microorganismos. El ozono también puede matar el 99% de 60.000 coliformes/ml en aguas contaminadas en 2.8 segundos con una dosis de 0.1 ppm, con la misma dosis de cloro se necesitan 15.000 segundos.
Ozono para reducir pesticidas
La práctica de uso de pesticidas en la industria agrícola es muy común en estos días, una fumigación previa al corte otorga mayores posibilidades al productor de que sus productos permanezcan mas días con vida útil, debido a que no llevan plagas que pudieran afectar los mismos. Sin embargo la limpieza de los productos agrícolas no llega a ser suficiente para eliminar todo rastro de los pesticidas empleados, por eso el empleo de técnicas innovadoras como el ozono permite reducir al máximo cualquier pesticida que se haya empleado previo al corte.
Está demostrado que el oxigeno activo puede oxidar ligaduras múltiples de carbono olefínico y carbono acetilénico, moléculas aromáticas, carbo cíclicas, heterocíclicas, ligaduras carbono-hidrógeno en alcoholes , éteres, aldehidos, aminas e hidrocarburos, ligaduras silicio-carbono, silicio-silicio y silicio-hidrógeno, además de ligaduras carbono-metal.
Podemos resaltar como aplicaciones del efecto oxidante del oxigeno activo las siguientes:
Eliminación de hierro y manganeso libres, eliminación de color, sabor y olores desagradables; destrucción de algas y control de su crecimiento; oxidación y eliminación de fenoles; eliminación de detergentes; oxidación de pesticidas; eliminación de compuestos nitrogenados, eliminación de colorantes químicos, reducción y eliminación de metales disueltos, etc.
Los procesos de aplicación de oxigeno activo han sido ampliamente estudiados en la eliminación de numerosos compuestos individuales, como ejemplo se indican algunos resultados obtenidos de la degradación de pesticidas con este proceso.
PESTICIDA CONCENTRACION INICIAL DEGRADACION
Aldrin 20 mg/l 95%
DDT 26mg/l 94%
Dieldrin 1.3mg/l 99%
Parathion 873mg/l 100%
Azatrina 63mg/l 100%
Diuron 33mg/l 100%
Amitrol 153mg/l 100%
Carbaryl 273mg/l 100%
CONCLUSION:
El Ozono es un elemento que reacciona muy rápidamente con una gran variedad de microorganismos, al mismo tiempo con todo tipo de materia orgánica e inorgánica susceptible de oxidación, por lo que es muy útil en la purificación de metales tóxicos, pesticidas, químicos como colorantes, suavizadores, fertilizantes derivados o no del petróleo, así como toda clase de patógenos indeseables como hongos, algas, bacterias, virus, parásitos, etc. y que son causantes de una menor vida de los subproductos o productos agrícolas.
O3 Ozono es un producto con grado médico, aprobado por la FDA
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1.- Vegetales desinfectados y 100% libres de pesticidas y agrotoxicos
2.- Hortalizas organicas
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